Кухар

Обовʼязки

Підготовка сировини, приготування страв за технологічними картами, дотримання стандартів зберігання продуктів та суворе підтримання санітарно-гігієнічних норм.

Вимоги

Знання видів, властивостей, кулінарного призначення та особливостей обробки харчових продуктів (овочів, м’яса, риби тощо), термінів та умов зберігання страв; рецептури, технології виготовлення, вимоги до якості продукції. Акуратність, відповідальність та витривалість, добра зорова та моторна координація, висока ступінь координації рухів рук, велика концентрація та стабільність уваги з умінням переключатися та розподіляти увагу.

Умови

• Робота змінами — По домовленості - 2 дні через 2дні, або 3 дні через 3 дні.
• Договір: безстроковий
• Професійний розвиток