Шеф-кухар
Вакансія з бази служби зайнятості
39 600 грн
Про роботу
Обовʼязки
Контроль роботи кухні, робота з товарними запасами, обладненням, формування графіків персоналу, навчання персоналу. Правельність приготування страв згідно технологічних карт. Слідкує за санітарними нормами.
Вимоги
Знання рецептур, способів термічної обробки (варіння, смаження, тушкування, запікання, пасерування) та процесів перетворення продуктів. Розуміння балансу білків, жирів, вуглеводів, калорійності та основ спеціального/дитячого харчування. Охайність та чистоплотність. Працівник мусить суворо дотримуватися санітарних норм, правил особистої гігієни та підтримувати ідеальний порядок на робочому місці.Вміння стримувати емоції та уникати конфліктів у напружених ситуаціях.
Умови
- 5-денний робочий тиждень
- Договір: безстроковий
- Можливість проходження навчання на робочому місці
- Надання житла
- Оплата харчування
- Професійний розвиток
Номер вакансії в центрі зайнятості: 02692611120024
Де працювати
Джерело: Державна служба зайнятості, відкриті дані data.gov.ua (ліцензія CC BY 4.0). Оновлюємо щодня: щойно вакансію знімуть у центрі зайнятості, вона зникне й тут.
Зареєстровано 12 листопада. Ніколи не платіть роботодавцю за навчання, форму чи оформлення.