Кухар

Обовʼязки

Приготування страв української кухні. Замішування, обробка та порціювання різних видів тіста. Формування, начинення та термообробка виробів (випікання, варіння, смаження). Суворе дотримання технологічних карт та санітарно-гігієнічних норм. Контроль залишків сировини та підтримання чистоти на робочому місці.

Вимоги

Високий темп, ліплення пельменів, вареників та формування інших заморожених виробів. Приготування заготовок з тіста за рецептурою ресторану. Підтримка чистоти на робочому місці, догляд за мангалом та обладнанням. Дотримання санітарно-гігієнічних норм Охайність, висока швидкість роботи, пунктуальність, вміння працювати в команді. Відсутність шкідливих звичок.

Умови

• Робота змінами
• Договір: безстроковий
• Забезпечення спеціальним одягом/взуттям та засобами індивідуального захисту
• Можливість проходження навчання на робочому місці
• Оплата харчування
• Професійний розвиток