Рецепт смачного домашнього твердого сиру

Із молока та кисломолочного сиру можна зробити продукт, який добре ріжеться скибочками, підходить для бутербродів і навіть натирання. У цьому рецепті весь секрет – у простому відділенні згустку від сироватки та подальшому плавленні маси на водяній бані.

Домашній твердий сир – це той продукт, який точно варто спробувати зробити самотужки. Доведеться трішки постаратися, але ви точно н ...

Першоджерело · Конкурент (konkurent.ua)