Яке на смак 3D-м’ясо, яке з'явилось у магазинах Америки

В американських магазинах з'явилися стейки та котлети, надруковані на 3D-принтері. «М'ясо»повністю складається з рослинних інгредієнтів.

Штучне м'ясо створила компанія Steakholder Foods. Воно імітує вигляд і текстуру справжнього, а для його виготовлення використовують уже звичну технологію 3D-друку. Втім, замість пластику принтер працює зі спеціальними сумішами з рослинн ...

Першоджерело · Конкурент (konkurent.ua)