Міфи про хурму: чому цей фрукт «стягує» і скільки в ньому насправді цукру

Настає сезон хурми, і цікаво, що навколо цього смачного фрукта досі існує багато міфів.

Але, як пише УНІАН, у хурмі багато не тільки цукрів, а й корисних речовин.

Вона містить не лише мікроелементи, а й біологічно активні сполуки. Так, хурма є одним із фруктів, найбагатших на провітамін А, зокрема бета-криптоксантин і бета-каротин. Цей пігмент відповідає за її характерний помаранчевий колір, ...

Першоджерело · Конкурент (konkurent.ua)