Щодо організації безпечного харчування дітей Баштанського району

Головним управлінням Держпродспоживслужби в Миколаївській області на підставі доручення Прем’єр-міністра України від 08.09.2026 № 32863/1/1-26 «Щодо здійснення позапланових заходів державного нагляду (контролю)», продовжуються позапланові перевірки закладів освіти.

Фахівцями Баштанського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області в жовтні місяці 2026 року здійснено позапланові заходи державного нагляду (контролю) в закладах освіти 11 громад (Вільнозапорізька –3, Привільненська-1, Казанківська-3, Володимирівська-1,Березнегуватська-2, Софіївська-3, Новобузька-1, Снігурівська-7, Інгульська-1, Широківська-3, Баштанська-2) Баштанського району охоплено 25 ЗЗСО.

Під час перевірок детально оцінювали дотримання погодженого меню та норм харчування, товарне сусідство і умови зберігання продуктів, графіки прийому їжі, а також температуру готових страв перед видачею. Окремо перевірено стан технологічного обладнання, холодильників, посуду, наявність спецодягу у кухарів, своєчасність їх медичних оглядів і правильність ведення бракеражних журналів.

В ході перевірок продовжується відбір проб готових страв для визначення енергетичної цінності та якості термічної обробки. Проводяться відбір зразків (змиви) з об’єктів середовища життєдіяльності людини та води питної на відповідність гігієнічним вимогам.

Робота в даному напрямку триває.

Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області

https://www.facebook.com/Mykolaivdpss/

Першоджерело · Новобузька громада — новини сайту ради