Пекар

Обовʼязки

Приготування тіста за технологічними картами, перевірка якості борошна, води, дріжджів та інших інгредієнтів, формування виробів, випікання виробів, визначення готовності готової продукції, дотримання правил гігієни та норм охорони праці на робочому місці

Вимоги

Знання рецептур, способів приготування та процесів бродіння (ферментації) тіста, знання властивостей сировини Фізична витривалість, охайність та гігієнічність, уважність, зосередженість

Умови

• 6-денний робочий тиждень
• Договір: безстроковий
• Забезпечення спеціальним одягом/взуттям та засобами індивідуального захисту